Glutenix - Gluténmentes barna kenyérpor pku-s, 500 g

Glutenix - Gluténmentes barna kenyérpor pku-s, 500 g

A kenyér hűtés nélkül napokig eltartható, a hagyományos fehér kenyérhez hasonló ízű és zamatú.

A fenilketonúria (PhenylKetonUria) egy öröklődő anyagcserezavar. A fenilketonúriásnak tilos húst, húsféléket, halat, tejtermékeket (túró, sajt, tej), gabonából készült termékeket (kenyér), hüvelyeseket (szárazbab, borsó), tojást, szóját fogyasztani. A tápszeren kívül korlátlanul csak egyes gyümölcsöket, zöldségeket, cukrot, és speciális fenilalanin-szegény diétás termékeket (diétás kenyér, sütemény, tészta, tojáspótló por) ehetnek, illetve italokat (víz, nem light üdítőitalok, gyümölcslevek, kávé, alkohol) ihatnak.

Összetevők:

gluténmentes búzakeményítő, dextróz, burgonyarost, rizsliszt, almarost, stabilizátor (guarmagliszt), gluténmentes búzarost, kenyérfűszer (koriander, kömény, édeskömény, mustármag, ánizs), térfogatnövelőszer (Na -bikarbonát), savanyúságszabályzó (citromsav).

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia	1473 kJ / 347 kcal
Zsír	0,47 g
Szénhidrát	84,93 g
Kálium	206 mg/kg
Foszfor	418 mg
Fenilalalin	43 mg
Fehérje	0,7 g
Só	0,19 g